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加州咖啡爱好者可以毫不担心地放纵他们的咖啡因习惯

归档日期:07-04       文本归类:咖啡因      文章编辑:爱尚语录

  数十家咖啡烘焙商和零售商(包括星巴克公司,Target公司,雀巢美国公司和亚马逊公司的全食品市场)在一项违反诉讼的指控中被指控八年后,国家监管机构得出结论。州法律要求对有毒物质发出警告标签。洛杉矶法官去年的裁决要求发出警告可能导致公司因未能及早提醒消费者而被罚款数百万美元。

  法官确定需要警告,因为咖啡烘焙产生痕量的丙烯酰胺,一种已知的致癌物,尽管零售商认为没有科学证据表明咖啡消费与癌症风险增加有关。

  那时,负责需要警告的化学品清单的国家监管机构开始采取行动并建议豁免咖啡。周一,该州行政法办公室正式签署了豁免申请。

  “现在每个人都觉得自己有点健康了,”加州帕萨迪纳的Jones Coffee Roasters的查克琼斯说,“这是一个很大的缓解。”

  琼斯表示,他的公司是咖啡卖家中最小的被告,他们没有与位于加利福尼亚州长滩的律师定居,该律师以教育和研究委员会的名义提起诉讼,以强制遵守加州的警告要求。琼斯说他已经花了17万美元用于此案的律师费。

  旨在执行第65号提案的诉讼 - 加利福尼亚州1986年选民批准的有毒警告法 - 已经成为针对零售商和餐馆的律师的家庭手工业,因为他们没有告诉消费者从薯片到乙烯基产品的各种危险。这些案件通常在庭外和解,其中大部分资金都交给了律师。

  针对咖啡机和零售商的诉讼仍在洛杉矶待决,当时该州已决定是否批准或放弃警告要求。起诉咖啡公司的律师拉斐尔梅茨格没有立即回应有关该州决定的评论请求。

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